علوم المطبخ: كيمياء الكعك

هل يعتبر خَبز الكعك تغييراً كيميائياً؟ تجربة جديدة من تجارب المركز العلمي في “علوم المطبخ”، ستتعلم كيف تخبز كعكة لذيذة في كوب وستتعرف على التفاعلات الكيميائية!